Categoría: BEER
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LA CERVE VIAJERA
contemplando el atardecer en La Graciosa, Lanzarote
degustando una Estrella frente a la Giralda
en algún lugar del Caribe, a falta de pan, buenas son tortas...
Publicar después de Xose es una putada, porque te sientes como un niño de 4 años que acaba de aprender a leer y a escribir, pero en fin..., voy a intentarlo; en primer término quiero agradecerle su post, porque aunque él diga que es el primer artículo de la obra social del blog, yo creo que es un lujo poder contar con él como colaborador puntual, (serán los únicos momentos de categoría literaria que se puedan ver en este espacio...), pero sobre todo es un lujo poder tenerlo como amigo.
Pero bueno...., como decía el Señor Lobo "dejemos de chuparnos las p...." y vamos al tema.
Hay personas que cuando viajan se traen un recuerdo de cada lugar que visitan, un periódico, una botella vacía, una chapa... o incluso gilipollas como yo, que llegué a trasladar una piedra de una playa de aquí para depositarla en otro lugar y así decir: "¡¡coño mira que curioso, una piedra de Mera en la Fontana de Trevi!!, en fin... mejor no mirar atrás..., pero tengo un buen amigo, Iaguito, otro grande, que a esta costumbre le ha dado sentido, ya que lo que él hace, en sus innumerables viajes y en su condición de cervecero de pro, es tomarse una cervecita, Estrella Galicia a poder ser, inmortalizándola junto a los paisajes que en cada momento está contemplando, ¡un genio!, para posteriormente, por supuesto, mandarme las fotos. He aquí algunos ejemplos.
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MARIDAJE DE ALTO NIVEL

No estoy hablando de cebolla caramelizada con espuma de grelos sobre cama de crema de bacalao con reducción de chipirón simulado, ¡¡que esto no es masterchef coño!!, si hay un buen maridaje en el mundo de la cerveza, para mi es o con patatas fritas bonilla o con aceitunas, y si estas son picantes mejor, aquí dejo una imagen muy familiar y que a los fieles nos evoca muy buenas sensaciones.
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BUENAS CAÑAS EN EL TIEMPO DE DESCUENTO
Author: ROCK&BEER Published Date: 17/02/2016 Leave a Comment on BUENAS CAÑAS EN EL TIEMPO DE DESCUENTO
finalizado el tiempo reglamentario, nos sirven otra ronda...
no sólo de cerveza vive el hombre...
aunque cómo disfruta uno cuando te la sirven bien tirada...
¿Cuando te sientes como en casa?, cuando llegas a deshora y te atienden, cuando siempre tienes una buena cara que te saluda, cuando se alegran de verte, cuando apareces y te reúnes con tu gente sin ni siquiera haber quedado, son contados los lugares y las personas, pero existen..., en La Cerve, en Taberna Manolo o en Casa Dora lo saben bien.
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